Microcervecería artesanal Caserio, S.A. de C.V.
Nombre del Negocio: Microcervecería artesanal Caserio, S.A. de C.V.
Descripción larga del negocio:
| Cerveza | Estilo | Presentación (botella/lata/barril) | Breve Descripcion |
| SUCUBO | KOLSCH | BOTELLA | De color dorado. Esta cerveza hibrida tiene cuerpo ligero-medio y tiene un buen balance con el amargor presente. En aroma se distingue notas a pan, y algunas notas de esteres frutales como durazno. Final semiseco |
| SUBCOMANDANTE | AMERICAN PALE ALE | BOTELLA | De color dorado profundo a ambar ligero. En boca su sabor es generoso a lupulos, con notas cítricas y amargas caracteristicas del estilo americano, el balance se inclina a su lado amargo. En aroma distinguen las notas citricas y frutas exoticas citricas, en la malta encuentras notas a corteza de pan y algo de caramelo. Final semiseco, y las notas amargas no desaparecen inmediatamente. |
| JAIBA BRAVA | BLONDE ALE | BOTELLA | De color dorado suave. Esta cerveza tiene cuerpo ligero y su balance esta inlcinado un poco sobre la malta. Su aroma es ligeramente citrico y frutal. Final seco. |
| CARALAMPIO | SPECIALTY SMOKED BEER | BOTELLA | De color dorado a ligeramente cobrizo. El cuerpo es medio. Sabore limpio y fresco, esta es una cerveza refrescante con un poco de ahumado y sutil aroma de chiles secos. Final semiseco, el sabor ahumado permanece en paladar un poco despues, posiblemente quema un poco por la presencia del picante, sin llegar a ser molesto. |
| DISIDENTE | AMERICAN AMBER ALE | BOTELLA | De color cobre intenso. Esta cerveza tiene cuerpo medio, y se caracteriza por sus notas cítricas caracteristicas del estilo americano, preseencia de notas a corteza de pan tostado y caramelos. En boca se puede percibir el sabor a lúpulo de moderado a alto, con un equilibrio de malta caramelo que pueden persistir hasta el final del trago. final semiseco. |